這一間日本料理是離我們家超近超近的普忠路上,大魯閣隔壁新開的日本料理,新到沒有打卡點,你們看有多新,這附近非常好找,旁邊有火車頭熱炒還有嚐嚐九九熱炒,因為我小弟常常在這一帶溜搭,知道這間大番日本料理試賣,星期天就趕緊約我們大家去吃館子。
大番日本料理 繁盛店
住址:桃園縣中壢市普忠路407號
電話:(03)451-4853
現在還在試賣所以人挺多的,我們今天星期天來的時間是六點,人一大堆,沒有訂位的原因是我們也不知道電話,也孤狗不到,就來碰碰運氣吧。
結果人爆多的啦,我和小弟先進去卡位,還蠻容易卡的,但是一就定位馬上後面就要候補了。
有明確的招牌,其實挺好找的。
營業時間是晚上五點到凌晨一點,做消夜場的生意也挺不錯的,我們這裡鄰近中原大學,附近有中原商圈挺熱鬧的喔。
裡面員工快要十人了,因為客滿所以大家都好忙。
簡單的桌椅陳設,很透光用餐環境還不錯。
牆上的螢幕秀的是這間餐廳如何完成的,從無到有,如果有用心經營一定可以成功的,這裡定價平價日本料理還蠻聰明的,如果有在中原晃的人,知道我們中原也有好幾家日本料理,但是裡面空間很小,不適合聚餐,這裡相反,很大喔。
穿紅色跟藍色的都是員工,還在徵人哩,可見這裡忙起來多忙。
阿霞姊試試菜的固定成員,最近我小弟如果有啥好吃的餐廳都會約我們去吃,一方面愛吃,一方面可以偷學。
阿霞姊從不點菜,他就吃我們點的,因為他沒有主見,給他二選一了他還會問我:你覺得呢? 以後我就不給他點菜了。
有免費的茶可以喝,沒有很特別啦,畢竟這裡是平價餐廳。
菜單其實就只有一張紙,賣的東西不用太多太複雜,只要東西口味不錯,大家就一定會再來。
今天的成員不是吃生魚片的料,所以我們選了握壽司拼盤,就是他寫的盛合握壽司九個$320,我還點了稻禾壽司,因為要吃飽我得點這個,我是不吃生魚片的。還有味增冷豆腐。
我們沒有點關東煮,小弟說萬一關東煮很強呢?有啥好強的,下次再吃就好了。
這面我們點了照燒雞肉串還有綜合串燒,鮮魚味增湯、五目炒烏龍、炸蝦天婦羅、椒鹽雞軟骨、明太子豆腐燒。
好奇的阿霞姊永遠都會這樣過動,我跟他說:那是醬油。
【上菜吧】
味增冷豆腐$100,蠻清爽的一道菜,上面的醬是一絕,下次還可以點。
椒鹽雞軟骨$100,一吃下去有驚豔到,因為才100元,量有夠,炸得很好吃,乍看之下以為是天婦羅哩。
照燒雞肉串四串$120,烤的非常好吃耶,擠上檸檬後又是一絕,這道也是挺便宜量也足夠的。
明太子豆腐燒$120,這道菜口味重了點,上面的醬的感覺很像大阪燒,因為有沙拉醬,嚴格說起來有點鹹,下次要換換口味。
兩人份的鮮魚味增湯$100,算好喝,挺順口的不會太鹹,有的店家的味增湯的味增很死鹹,這裡的不會。
特意點一個烏龍麵,就是要看看烏龍麵Q不Q,結果失望了,因為他不是用讚崎的烏龍麵,我覺得烏龍麵的Q度可以有進步的空間,烏龍麵要好吃,可以鎖定商業午餐的人,不過他們沒賣午餐,哈哈。
炸蝦天婦羅三隻$120,還算可以啦,因為我沒吃,最近我吃了很多蝦子。上面那根白白直直的是筊白筍喔,阿霞姊說好吃。
我的稻禾壽司三個要$60元,他的壽司飯很好吃,反正我只愛稻禾壽司,真的是超好養的啦。
綜合串燒五串$180,裡面我看到了小番茄,外面竟然是肉包著炸,好特別的料理,他們的燒烤部分我覺得都烤得很香ㄟ。
今天最貴的料理出現了,綜合握壽司九個$320,平均一個36元,裡面都有藏一點綠綠的挖沙米,所以我都沒有吃,我不吃芥末的,基本上握壽司都挺新鮮的喔。
後記
今天的平價日本料理我們總共花了$1375元,算便宜吧,五個人用餐喔,有跟店員問過了7/24正式開張,超級新的一間餐廳,提供給大家參考,如果好吃我們中壢就又多一間可以看的餐廳啦,慷慨的小弟就是去付錢的那位,我小弟很可憐,有時候我沒空去的咖啡館,我會派他去幫我拍照我來寫食記,慢慢地,他也會變成一位業餘部落客了,充實的人生其實也不錯。
謝謝觀賞。