【四姊妹聚會】2015年第一季聚會–新店豆花工房~綿密滑嫩的豆發

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這一篇文章是我2015年第一季姐妹會的食記,我們前一刻才吃完北鴨鴨肉羹,真的,隔不過20分鐘吧,我們竟然又來吃豆花是怎樣。

 

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我們這次四姊妹的行程如下:  (我們是豬阿)

新店碧潭踩船北鴨鴨肉羹–豆花工房–798羊肉爐

 

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豆花工房
住址:新北巿新店區光明街272號
週日公休

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剛才的北鴨鴨肉羹是光明街169號,走到這豆花店是光明街272號,有夠近的啦,根本就還沒消化,怎麼吃甜點呢。

 

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哇~看到店內冰品的料好多喔,有點再吞口水的感覺。

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感覺好像是家裡的廚房。

 

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好特別的挫冰機是紅色的,不都是綠色的嗎。

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店內有很多圖片可以看,有一種魔力,看了就會想點。抹茶豆花看起來也好美味。

 

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很多人說這芝麻糊豆花非常好吃,所以我就試看看吧。

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每碗35-60元,有夠便宜吧,因為我才從香港旅遊回來,他們的甜點是港幣30-60元ㄟ,差4倍多,台灣真是個寶島。

 

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大家在哀哀叫說剛吃飽飽的怎麼吃得下豆花阿   ,結果~~還不是幾乎每人一碗,不過他們都吃冰的,只有我吃熱的喔。

 

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甚麼冰阿,忘記了,大家還是少吃點冰吧。

 

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他們家的豆花才是強項啦,糖水不會太甜,老店了都有點水準啦。

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我點的芝麻糊豆花是熱的,芝麻上面有撒上點花生粉,兩個味道和在一起超搭的,讓我想起桂冠湯圓,可是桂冠湯圓一定要選芝麻或者花生的,真是好難的抉擇阿。

 

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滑嫩的豆花配上滑嫩的芝麻糊在嘴裡真是絕配阿,一樣的不會太甜。

 

後記

在我感覺豆花類的東西我分不出甚麼是比較好吃,像我去台南安平豆花吃的豆花我也覺得好滑好順,怎麼會有這麼不挑的人,大家有路過的人可以來吃一下喔,還有其他好吃的甜點等待大家挖掘。謝謝收看。

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