本趟旅行三天兩夜爆胃之旅行程如下:
第一天: 機場停車+申辦1010網路—-紅墈站紅茶館飯店—映月樓港式飲茶—天星碼頭旁美景—海港城豆腐人展覽—海港城嚕嚕米咖啡—澳門茶餐廳—沛公甜品
第二天:西營盤站壁畫—余均益辣椒醬—潤匯燒臘茶餐廳—新紀元廣場—PMQ原創方—復古星巴克—許留山甜點—新之城與撈麵—妹記大排檔
第三天: 翠華餐廳–K11藝術空間+THE ONE— 可愛的戰利品
我們離開了西營盤站以後就直接要去買辣椒醬了，其實這樣的安排不是最妥當的，因為一大早就買了幾瓶辣椒醬在背包裡面，可是要背一整天的，問題是這個西營盤站屬於比較偏遠的地區，我們預計一大早往偏遠的地方跑，然後之後的景點為集中在市中心，時間會比較好抓。
余均益辣椒醬
地址：西環西營盤第二街8號1F
(地鐵到西營盤站，B2出口後左轉步行約3分鐘)
電話：2568 8007
按照估狗寫的捷運B2出口左轉步行三分鐘，這三分鐘走的好久喔，沿路就是看到香港比較純樸鄉下的感覺，很像剛才在捷運西營盤站裡面看到的浮雕畫作的情景。
跟台灣賣得很像。
這個場景浮雕畫作也有出現。
我覺得出捷運站走了不只三分鐘吧，終於到了余均益辣椒醬 這裡。
今天來的時間算早，店裡面沒有客人。
門口貼了一堆針對辣醬的報導，創始於1922年的辣椒醬近百餘年耶，因為採用比較獨特的銷售模式，所以只有西營盤站的店面和特定合作店家買的到，其他超市都買不到，屬於有獨特性的商品形象。
加上許多藝人電視報導都有加持，所以許多香港人都很愛這一味喔。葛民輝我以前有看過他的電視。
店面就是這樣很簡單乾淨，老闆也很親切。
裡面賣的辣椒醬種類其實不多，我跟大鍋說我就想買玻璃罐的辣椒醬，因為要沾蘿蔔糕。
我看一下就說，買辣椒醬就好了。
小弟是做菜的，看得很仔細喔，他也買了三瓶。我們買一瓶辣椒醬，一瓶辣椒豉油，一瓶辣油，大鍋要帶到越南去跟陸幹分享的，陸幹超會吃辣的。
我們沒有買禮盒包裝的，但是要送人的話這是一個蠻好的伴手禮喔。
我們買這三瓶，辣椒醬跟辣椒豉油我比較喜歡辣椒豉油，又香又辣的香氣非常獨特，像今天阿霞姊煮了一鍋白白菇菇稀飯，我就挖了一小匙下去，整個風味馬上提升，變的超好吃的。
辣椒醬（中／250kg） HK$55約台幣216元，今年中秋烤肉拿來沾肉，辣到一個夠味。
就是這瓶超讚的。辣椒豉油 （230ml） HK$50約台幣196元。
後記
最後我們結帳的時候，老闆有問我們是不是台灣來的，他說台灣來的有送我們購物袋，還好有這購物袋提在手上，因為三罐辣椒醬有點重量，如果大家有到西營盤站來真的可以來買一下這辣椒醬，快要百年的老店傳承，一定有他好吃的地方喔。
