這一篇文章來寫中壢的一間歷史久遠的拉麵店,我和大鍋從學生時代就開始吃,在我們那個年代拉麵店還沒有那麼多的時候,這間拉麵的品質就一直還不錯,價錢便宜,CP值很高。
住址:中壢市新生路82號2樓
電話:03-2805282
這間拉麵店位於中壢新生路上,斜對面是美華泰,一直開在這裡好久了,好像有重新裝潢過,新新的。
今天是非吃飯時間來的,所以沒啥人潮。
看出去的二樓風景就是這樣啦。
年底了公司有挺多煩心事的,雖然他臉很臭,我一點也不怕他揍我,因為我太了解他了,不過他同事們倒挺怕他的,我去越南好幾次了,就是會觀察出一些細微的東西。
看他這個屎樣子就知道他心事很多吧,人生嘛,誰無心事,當然要跟我聊天排解掉阿。
很貼心的服務,加麵多20元。
我以為大鍋心情不好會點少一點,結果錯了。
我跟他說我們各點一個拉麵,不要點小菜,然後他就給我這個表情,他的意思應該就是說:誰鳥你。
來店打卡有送檸檬紅茶喔。
他的拉麵感覺像是改良過的拉麵,比較適合台灣口味,沒有那麼鹹,大家如果有吃過正統的日式拉麵的話就知道有多鹹,我吃過最鹹的拉麵是博多一風堂,這間拉麵是我排隊排最久,也是吃最貴的拉麵,所以印象深刻。
價位還蠻平價的吧,跟真正加盟的日式拉麵比,便宜多了。
干貝帶跟嫩海帶芽超好吃的,小菜挺會用的。
海鮮卷炸得很酥脆。
我點超濃郁大骨拉麵$150,物超所值啦,肉雖然很軟嫩,但是我不太喜歡吃肉,大鍋說你不吃肉你點大骨拉麵幹嘛@@,我就說別人家的大骨拉麵說的是湯頭部分,誰知道他這間會真的來大骨阿,我超無辜的。不說大骨部分,他的湯頭真的濃郁順口,比較不鹹是重點。
肉未免也太大塊了。
大鍋點辣味增豬排拉麵$180。
他那坨味增看起來很重口味吧,喝起來真的比我的大骨拉麵濃,重點是旁邊的豬排,看起來不起眼的豬排竟然成了我的第一名。
我們中壢豬排好吃還有一間麵店,叫做東東麵館,但是這個拉麵店的豬排比東東的好吃,他很厚,但是咬起來超多汁的,我第一次吃了大鍋兩塊肉,一般來說我只吃一口肉的。
後記
如果大家走在中壢街頭不知道要吃啥,就可以來中華拉麵王填個肚子,價位不會太貴,如果想吃高級一點的,可以去一下東村拉麵,聽說有重新裝潢過了,找機會再去吃一下吧。